|
 |
|
|
|
|
függően változhat a liszt mennyisége, annyit tegyünk, amennyitől galuskaszerű tésztát nyerünk.
Lobogó, bő, sós vízbe galuskákat szaggatunk a tésztából, és kifőzzük. A tapasztalatom szerint tovább kell főzni, mint ami után a galuskák feljönnek a víz tetejére, kóstolással ezt meg is lehet állapítani.
A szalonnát apróra kockázzuk, és ropogós-pirosra sütj |
| 2018-07-28 02:37:54 |
|
|
|
|
|
|
megmozgatja a fantáziát.
Bármivel megtölthetjük a tortillalapokat
Tapasztalatom szerint viszont a frissen készült lapokból lesz a végén a legropogósabb quesadilla. Nem kell megijedni tőle, nem ördöngösség a készítése. A következő receptből ez ki is derül.
Z |
| 2015-05-15 21:54:29 |
|
|
|
 |
|
|
|
|
| hogy állíttatok elő sajtot is.... Lehet, hogy benne vo |
| 2014-07-17 11:32:38 |
|
|
|
 |
|
|
Scrooge jónak lát aláírni, az úgy is van - ezt mindenki tudja róla az üzleti életben. Az öreg Marley tehát halott volt, mint a kapufélfa.
Megjegyzendő, semmi személyes tapasztalatom nincs arra nézve, hogy a kapufélfa mennyivel holtabb más egyéb fadaraboknál. Sőt, bevallom, magam a koporsódeszkát inkább említettem volna, ha már mindenképp ilyen fásult hasonlattal kell él |
| 2013-12-15 12:08:43 |
|
|
|
 |
|
|
|
|
vékony szellőző textillel, hogy ne lepjék meg a bogarak. Több ,,hozzáértő" pl. Bálint gazda, úgy tartják, hogy a nálunk termő füge nem szárítható, ezzel ellentétben, az a tapasztalatom, hogy a kertünkben a legtöbb fügebokor a keszthelyi barna fajta, és nagyon jól szárítható.
A fügéből készülő lekvárhoz nem kell cukor -hiszen olyan édes - hogy akár más gyümölc |
| 2013-10-18 23:37:15 |
|
|
|
 |
|
|
15-20 percet), megszurkálom néhány helyen villával, megkenem felvert tojással, és előmelegített légkeveréses sütőben kb. 180 fokon megsütöm. (sima sütőben is lehet)Tapasztalatom a kelt tésztáknál:
1. Amikor megsült a tészta, nem veszem ki azonnal a tepsiből, inkább rögtön letakarom 5-10 percre tepsistől-mindenestől egy tiszta konyharuhával, hogy jól átpuhulj |
| 2013-03-28 22:57:58 |
|
|
|
|
|
|
hosszú volt.
- Talán bizony kegyelmed is tolvaj? - szólt közbe Rincón.
- Tolvaj vagyok - felelte a vezető - Isten és a jó emberek szolgálatára. Igaz, nincs nagy tapasztalatom, mert még csak az inasévemet töltöm.
- Ilyet se pipáltam még - mondta Cortado. - Hát Isten meg a jó emberek szolgálatára is vannak tolvajok a világon?
- Uram - vála |
| 2013-02-13 14:38:22 |
|
|
|
 |
|
|
kell. Honnan merít erőt Csaba testvér a hétköznapok kemény munkájához?
- Elsősorban természetesen az Istenbe vetett hitemből, de abból is, hogy rengeteg az öröm a világban. Az a tapasztalatom, hogy ha az ember pozitívan viszonyul az embertársához, akkor szinte minden esetben ugyanezt kapja vissza maga is. Ne a rosszkedvet, ne a félelmeket közvetítsük a világba, hanem az örömh |
| 2013-02-03 05:31:24 |
|
|
|
 |
|
|
a serpenyő méretéhez képest viszonylag kevés tojást tudunk sütni. Így az eredmény lapos, kerek omlett lesz, amit nem kell kevergetni ahhoz, hogy átsüljön, nem fog szétesni. Az én tapasztalatom szerint egy nagyjából 20 cm átmérőjű sütőfelületű serpenyő két tojásból készült omletthez tökéletes.
Forrósítsd fel a serpenyőt, és tedd bele a zsiradékot, kb. 1/2 evőkanállal szá |
| 2013-01-26 08:44:34 |
|
|
|
|
|
|
Scrooge jónak lát aláírni, az úgy is van - ezt mindenki tudja róla az üzleti életben. Az öreg Marley tehát halott volt, mint a kapufélfa.
Megjegyzendő, semmi személyes tapasztalatom nincs arra nézve, hogy a kapufélfa mennyivel holtabb más egyéb fadaraboknál. Sőt, bevallom, magam a koporsódeszkát inkább említettem volna, ha már mindenképp ilyen fásult hasonlattal kell él |
| 2012-12-08 12:04:55 |
|
|
|
|
|
|
hogy lenyűgözi a gótikus pavilon.
- Én azt tanácsolom, uram, hogy kezdettől fogva legyen becsületes vele.
- Még ha ezzel azt kockáztatom is, hogy elveszítem?
- Az én tapasztalatom szerint a csalás nem jó alap egy házassághoz.
- Azt akarja mondani, hogy az ön házassága erre a sarokkőre épült?
- A férjem az első pillanattól kezdve hazudott nekem.
- Mive |
| 2012-04-10 07:43:02 |
|
|
|
 |
|
|
sütőbe.
A tészta vastagsága természetesen mindenkinek a saját ízlésétől függ, én vékonyan szeretem, ez a tészta pedig tökéletesen alkalmas arra, hogy vékonyra nyújtsuk.
Tapasztalatom szerint ha nincs otthon kemencénk - s gondolom a többségnek nincs - némi kompromisszumot kell kötnünk sütéskor. Bár a tűzhelytől is függ, de általában mire a tészta é |
| 2012-02-25 14:34:46 |
|
|
|
|
|
|
| Üzenetek |
| Nincs Cím, Interjú Böjte Csaba, mexikói melegszendvics, liszt mennyisége, tapasztalatom szerint, galuskák feljönnek, szalonnát apróra, frissen készült, legropogósabb quesadilla, következő receptből, üzleti életben, öreg Marley, kapufélfa mennyivel, koporsódeszkát inkább, nálunk termő, legtöbb fügebokor, keszthelyi barna, fügéből készülő, kelt tésztáknál, tiszta konyharuhával, inasévemet töltöm, hétköznapok kemény, ember pozitívan, félelmeket közvetítsük, serpenyő méretéhez, eredmény lapos, |
|
|
|
